Bagaura Journey Project

誰にも教えたくない　日本の故郷がここにある。

石川県の能登島祖母ヶ浦町。

この秘境は島の漁師たちが、稲作と宿を営み故郷を鎮りながら
真摯に山と海と共生しています。

忘れてしまった日本人の魂と、素晴らしいここの暮らしを
ずっと守り未来に繋げるための活動をしていきます。

海藻は里山と里海のバロメーター。海藻を守り、海藻を楽しみ、海藻を美味しく戴く《海の摘み草体験》やってます。

猪にやられてしまった里山を再生しています。美味しい筍と椎茸を育くみ間引いた竹を再利用。

※無農薬・無肥料・手植・手刈・沼田・ハザ干し・絶滅危惧種の昆虫と植物たちが育てたお米。

◎御祖母コーヒーの自家焙煎は毎週木曜日に販売。スペシャリティ完熟豆使用100g700円 ◎御祖母海藻も出荷。 ◎御祖母ケーキは毎月島のイベント「まあそいマルシェ」で販売。

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sunssouci

2019年2月12日1 分

田植え準備

いよいよ。田植えの準備が始まりました♪ 育苗のためのハウスを作ります♪ ご近所の漁師さんの種蒔きお手伝いをしながら私たちの苗も一緒に育てて貰っています♪♪ 骨組みの周りを掘り起こしてビニールを被せて風の強い地域なので漁師さんらしく使わない漁網を上から掛けました。...

sunssouci

2019年2月12日1 分

祖母ケ浦ジャーニープロジェクト

少しずつ暮れゆく夕陽のように心を豊かに染める暮らしを未来に繋げたい。誰にも教えたくない　日本の故郷がここにある。写真は無農薬・無肥料の田んぼのヘイケボタルを動物写真家の小原玲先生に撮影して頂きました♪♪ 日本でも珍しいほどの密集率の...